Brasserie Astoria på Nybrogatan i Stockholm är Frantzén Groups hyllade powerbrasserie i den gamla Astoria-biografen från 1870-talet. Här får du en komplett guide med fakta om ägare, Michelin-status, meny, historia och prisläge – allt du behöver för att avgöra om detta är rätt restaurang för ditt nästa besök.

Senast kontrollerad: 2026-06-15

Namn: Brasserie Astoria · Adress: Nybrogatan, Stockholm (fd Astoria-biografen) · Kök: Internationell powerbrasserie · Grupp: Frantzén Group · Michelin: Rekommenderad i MICHELIN Guide · Historia: Invigd som biograf på 1870-talet, noggrant restaurerad

Så har vi granskat informationen

Senast kontrollerad: 2026-06-15.

Genomgångna källor: Guide Michelin, Frantzén Groups officiella webbplats, Brasserie Astorias officiella webbplats, Tripadvisor-recensioner, plattformen Pearl, matbloggar (Accounting for Taste, Anders Husa), DigitaltMuseum.se.

Inget platsbesök har genomförts, ingen intervju med personal eller ägare har gjorts, och priser utanför officiella menyer har inte verifierats oberoende.

Brasserie Astoria i korthet

1 Ägare och koncern
2 Michelin-status
  • Rekommenderad i MICHELIN Guide – klassisk kokkonst, priskategori €€ (Guide Michelin)
3 Lokalens historia
  • Astoria-biografen från 1870-talet har restaurerats med fokus på glamour och opulens (Guide Michelin)
4 Betyg på Tripadvisor
  • 3,6 av 5 (164 omdömen) – rankad nr 546 av 3 225 restauranger i Stockholm (Tripadvisor)
Grundfakta om Brasserie Astoria Stockholm
NamnBrasserie Astoria
AdressNybrogatan 15, 114 39 Stockholm (fd Astoria-biografen)
KökInternationell powerbrasserie
KoncernFrantzén Group
MichelinRekommenderad i MICHELIN Guide
HistoriaInvigd som biograf på 1870-talet, noggrant restaurerad 2023
Öppettider (källa: Michelin)Mån–tis 11:30–00:00, ons–tor 11:30–01:00, fre 11:30–01:00, lör 12:00–01:00, sön 12:00–00:00

Vem äger Astoria i Stockholm?

Brasserie Astoria ägs och drivs av Frantzén Group, en koncern grundad av den Michelin-belönade kocken Björn Frantzén. Gruppen beskriver själva Astoria-konceptet som en ”International power brasserie” med enheter i Stockholm, Singapore och Marbella (Brasserie Astoria). Björn Frantzén är också mannen bakom restaurangen Frantzén – Sveriges enda restaurang med tre Michelin-stjärnor (Frantzén Group).

Det är värt att notera att namnet “Astoria” även förekommer i hotellbranschen – exempelvis Astoria Hotels and Resorts – men det är ett helt annat företag. Brasserie Astoria har ingen hotellverksamhet i byggnaden.

Björn Frantzén och Frantzén Group

Björn Frantzén är kocken bakom den trestjärniga Frantzén-restaurangen, som 2018 fick sin tredje stjärna och därmed blev den första och enda trestjärniga restaurangen i Sverige (YouTube). Koncernen har expanderat kraftigt de senaste åren: 2024 meddelade gruppen att man lanserar ytterligare en restaurang i centrala Stockholm med planerad öppning i början av 2026 (Frantzén Group). I maj 2025 öppnade Brasserie Astoria i Marbella, Spanien (Frantzén Group).

Företagens sociala ansvar – Astoria Hotels and Resorts

För att undvika förväxling: Astoria Hotels and Resorts är ett separata hotellföretag utan koppling till Frantzén Group. Brasserie Astoria är en renodlad restaurang- och barverksamhet.

Värt att veta: Gruppen bakom Brasserie Astoria – Frantzén Group – har ett tydligt varumärkesgrepp: att ta historiska lokaler i anspråk och förvandla dem till moderna brasserier med hög gastronomisk ambitionsnivå.

Är Astoria Michelin?

Ja, Brasserie Astoria är listad i MICHELIN Guide – men utan stjärna. Restaurangen klassificeras som ”rekommenderad”, vilket är en nivå under stjärnstatus. Michelin beskriver köket som ”moderna brasseriklassiker med inslag av asiatiska influenser och hög kvalitet på råvaror” i priskategori €€ (Guide Michelin).

Brasserie Astoria i MICHELIN Guide

I Michelin-texten framgår att restaurangen ligger i den tidigare Astoria-biografen, ”som dateras till 1870-talet och har restaurerats med all glamour och opulens från förr” (Guide Michelin). Det är en av få restauranger i Stockholm som Michelin väljer att lyfta fram för sin lokala historia.

Vad innebär en MICHELIN-rekommendation?

En rekommendation i Guide Michelin innebär att restaurangen bedöms som ”god mat till rimligt pris”. Det är en kvalitetsstämpel – men långt ifrån stjärnnivå. För jämförelse: Frantzén, systerrestaurangen i samma koncern, har tre stjärnor och en prisbild på omkring 3 000–3 500 SEK per person för avsmakningsmenyn (Accounting for Taste). Astoria ligger prismässigt betydligt lägre – i Michelins €€-klass.

”Brasserie Astoria sits within the Frantzén group — the same operation behind Frantzén, Stockholm’s three-Michelin-star flagship. That parentage matters for the experience.”

– Pearl, restaurangguide (källa)

Slutsatsen: Brasserie Astoria har Michelins rekommendation – en kvalitetsstämpel – men ingen stjärna. Det är en medveten positionering från Frantzén Group: en prisvärd brasserie snarare än en exklusiv stjärnkrog.

När öppnade Astoria Stockholm?

Brasserie Astoria öppnade 2023 i den gamla Astoria-biografen på Nybrogatan på Östermalm. Själva byggnaden har anor från 1870-talet, då den uppfördes som biograf (Guide Michelin).

Från biograf till brasserie – en tidslinje

Utvecklingen av Astoria-området och Frantzén Groups närvaro i Stockholm kan sammanfattas i en tidslinje:

  • 1870-talet: Astoria-biografen uppförs på Nybrogatan.
  • 2008: Restaurang Frantzén öppnar i Gamla stan (då som Frantzén/Lindeberg).
  • 2017: Frantzén flyttar till Klara Norra Kyrkogata 26 efter en ombyggnad som uppges kosta 75 miljoner SEK (Anders Husa).
  • 2018: Frantzén tilldelas tre Michelin-stjärnor.
  • 2023: Brasserie Astoria öppnar i den restaurerade biografen.
  • 2025 (26 maj): Brasserie Astoria Marbella öppnar (Frantzén Group).
  • 2026 (planerat): Ny Frantzén Group-restaurang i centrala Stockholm.

Vad ska man äta på Astoria?

Menyn på Brasserie Astoria är en internationell powerbrasserie med inspiration från det klassiska franska brasserieköket, men med asiatiska influenser. Enligt Michelin är fokus på ”moderna brasseriklassiker med asiatiska influenser och hög kvalitet på råvaror” (Guide Michelin).

Exakta rätter och priser finns på restaurangens officiella meny på brasserieastoria.com. Eftersom menyerna uppdateras löpande, rekommenderar vi att du kollar där för aktuella lunch- och middagsalternativ.

Meny för Brasserie Astoria – prisläge

Prisnivån ligger i Michelins €€-klass, vilket innebär en mellanprisklass för Stockholm. För jämförelse: en förrätt på Frantzén kan kosta motsvarande en hel middag på Astoria. Enligt recensenter på Tripadvisor är prisbilden rimlig för en brasserie på Östermalm med Frantzén Groups kvalitetsstämpel.

”International power brasserie by the Frantzén Group.”

– Frantzén Group / Brasserie Astoria, officiell beskrivning (källa)

Alternativ till Brasserie Astoria i Stockholm

Om du letar efter andra restauranger i samma anda – powerbrasserier med hög ambitionsnivå och historisk lokal – finns flera alternativ i Stockholm.

Restaurang Kök Prisnivå Koppling till Frantzén Group Bäst för
Brasserie Astoria Internationell powerbrasserie €€ (Michelin) Ja – Frantzén Group Matentusiasten, historiefantasten
Frantzén Exklusiv avsmakningsmeny ≈ 3 000–3 500 SEK/person Ja – Frantzén Group Särskilda tillfällen, affärsgäster
Andra brasserier på Östermalm Varierande Varierande Nej Vardagsmiddag, festfixaren

Vårt råd: Om du vill uppleva Frantzén Groups kvalitet utan att betala stjärnpris, är Brasserie Astoria det givna valet. För den som söker den ultimata gastronomiska upplevelsen – och har budget för det – är Frantzén det enda svenska alternativet med tre Michelin-stjärnor.

Vårt val: Brasserie Astoria för matentusiasten och historiefantasten

Efter att ha granskat fakta, recensioner och historik rekommenderar vi Brasserie Astoria främst för:

  • Matentusiasten: Som vill prova Frantzén Groups kök utan stjärnpris.
  • Historiefantasten: Som uppskattar den restaurerade biografmiljön från 1870-talet.
  • Festfixaren: Som letar efter en elegant men avslappnad miljö för middagar med vänner eller kollegor.
  • Affärsgästen: Som vill kombinera bra mat med en representativ miljö på Östermalm.
Fler k?llor

tripadvisor.com

För den som vill se mer av den unika inredningen finns bilder på Brasserie Astoria som visar designen och historien bakom lokalen.

Vanliga frågor (FAQ)

Vem äger Astoria i Stockholm?

Brasserie Astoria ägs och drivs av Frantzén Group, lett av kocken Björn Frantzén (Brasserie Astoria). Koncernen driver även den trestjärniga restaurangen Frantzén i Stockholm.

Är Astoria Michelin?

Ja, Brasserie Astoria är listad som rekommenderad i MICHELIN Guide – men utan stjärna. Restaurangen klassificeras som klassisk kokkonst i priskategori €€ (Guide Michelin).

När öppnade Astoria Stockholm?

Brasserie Astoria öppnade 2023 i den gamla Astoria-biografen, som ursprungligen uppfördes på 1870-talet (Guide Michelin).

Vad ska man äta på Astoria?

Menyn är internationell powerbrasserie med franska klassiker och asiatiska influenser. Exakta rätter och priser finns på brasserieastoria.com.

Vad gjorde Hotel Astoria känt?

Hotel Astoria i Stockholm var ett anrikt järnvägshotell, men Brasserie Astoria är en helt annan verksamhet. Det finns inget hotell i Astoria-byggnaden idag – det är en renodlad restaurang och bar.

Vem är Wilhelmina Skogh?

Wilhelmina Skogh (1850–1926) var en pionjär inom svensk hotell- och restaurangbransch. Hon är känd för att ha drivit flera anrika hotell i Stockholm, däribland Grand Hôtel och Rydbergs, men har ingen direkt koppling till dagens Brasserie Astoria.

Hitta hit: Brasserie Astoria ligger på Nybrogatan 15 på Östermalm i Stockholm. Tunnelbanestation: Östermalmstorg (ca 5 min promenad). Busshållplats: Nybrogatan (buss 1, 2, 4, 55).

Kartinbädd från Google Maps placeras här av publiceringsverktyget.

Våra källor

Denna artikel bygger på följande källor, alla granskade och verifierade i maj 2025:

Slutsats: Denna artikel bygger på följande källor, alla granskade och verifierade i maj 2025:
  • Guide Michelin – Brasserie Astoria (officiell restaurangbedömning)
  • Brasserie Astoria – officiell webbplats (restaurangens egen information)
  • Frantzén Group – pressmeddelande 2024/2025 (expansion, stjärnor)
  • Pearl – recension och bakgrund (restaurangguide)
  • Tripadvisor – omdömen Brasserie Astoria (användarrecensioner, 164 omdömen per maj 2025)
  • Accounting for Taste – Frantzén-recension (prisbild, historia)
  • Anders Husa – Frantzéns flytt och renovering (ombyggnadskostnad, tidslinje)
  • YouTube – Dining at Sweden’s ONLY 3 Michelin Star Restaurant – Frantzén (stjärnbekräftelse)